15 High x Champagner Club: 2. Champagner Festival in Heidelberg!
Das 15 High Restaurant & Bar und der Champagner Club laden zum zweiten Champagner Festival ein – und feiern das 10-jährige Jubiläum des Champagner Clubs. Entdecken Sie die Vielfalt der Champagne und probieren Sie zwanzig feinste Champagner-Cuvées.
Der Abend beginnt um 18:00 Uhr mit dem Tasting der verschiedenen Champagner im 15 High Restaurant & Bar hoch oben über den Dächern von Heidelberg. Passend dazu wartet die exzellente 15 High-Küche mit einem spannenden Food-Pairing auf.
Im Anschluss wird dieser besondere Abend mit begleitenden Beats gebührend gefeiert! Denn um 22:30 Uhr endet das Tasting und das 15 High verwandelt sich in eine Party mit DJ und stimmungsvollen Beats. Passend dazu wird es an der Bar eine exklusive Champagnerkarte geben, die jeweils eine Cuvée der Champagnerhäuser anbietet, die glas- oder flaschenweise kostenpflichtig bestellt werden können – ideal, um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.
Die Champagner:
- Champagne Nicolas Feuillatte
- Champagne Henri Abelé
- Champagne Frerejean Frère
- Champagne Jacques Chaput
- Champagne Duménil
- Champagne Michel Mailliard
- Champagne Pol Couronne
- Champagne Philippe Fourrier
- Champagne Franck Bonville
- Champagne Gosset
Die Speisen:
- Flying Fingerfood mit Paté von Schwein und Hirsch, Stockfischkroketten und Kürbis & Blumenkohl-Mousse auf Crostini
- Live Cooking mit Ceviche, Rinder-Tataki, Surf & Turf aus Iberico & Pulpo, der Carbonara „15 High Style“ aus dem Laib und Frischen Austern
- Pâtisserie & Fromage mit einer Sélection de Mini Tartelettes und der Grande Sélection de Fromages Français
Die Inklusivleistungen:
- Welcome Champagner
- 10 Champagnerhäuser präsentieren 20 verschiedene Cuvées (jeweils 0,05 l Probierglas)
- ausgewählte Weine, Softdrinks & Bier
- hochwertiges Foodpairing
All inclusive Preis:
199,00 € pro Person
Reservierung unter events.ahh@atlantic-hotels.de