Wasser ist in Gastronomie und Hotellerie ein wertvolles Gut. Ob für Kombidämpfer, Backöfen, Geschirrspüler oder Kaffeemaschinen: Damit Profiküchen effizient arbeiten, muss das verwendete Wasser höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Zum Anlass des 200-jährigen Jubiläums haben die Tea Taster von Ronnefeldt einen besonders köstlichen Jubiläums-Tee selektiert: Die 1823 Anniversary Edition Royal White Tea & Cassis. Bei der 1823 Anniversary Edition Royal White Tea & Cassis handelt es sich um einen edlen aromatisierten Weißen Tee, der mit einem fruchtig-milden Cassis-Aroma verfeinert wurde. Neben seiner hellgelben Tassenfarbe […]

Ob als Limonade, Frozen Drink oder Heißgetränk: hochwertige Bio-Sirupe bringen Frische ins Getränkeangebot! Mit vier Bio-Sirup-Sorten ergänzt Seeberger Professional sein Getränke-Sortiment um ein vielseitig einsetzbares Trendprodukt. Die Sirupe in Glasflaschen sind Bio-zertifiziert, frei von Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen und haben einen natürlichen milden Geschmack. Die veganen Sorten Ingwer-Minze-Limette, Himbeer-Zitrone, Holunderblüte & Zitronenmelisse und Pfirsich bieten […]

Kalk infolge hoher Wasserhärte ist in Deutschland ein nationales Problem. Separate Enthärtungsmethoden und nachträgliche Kalkentfernung bedeuten mehr Aufwand und sprechen für eine vorgeschaltete Wasserenthärtung. Diese verhindert Kalk schon in den Zuleitungen, fördert den hygienischen Wasserkreislauf und reduziert Wartungsarbeiten auf ein Gerät. Nachfolgend wird aufgezeigt, worauf es dabei ankommt. Gerade in Hotels und Gastronomie steht Hygiene […]

Unter dem Motto THE NEXT 200 YEARS OF TEA EXCELLENCE leitet das Frankfurter Traditionsunternehmen Ronnefeldt sein Jubiläumsjahr ein. Ronnefeldt blickt auf 200 Jahre Tee-Expertise zurück – zwei Jahrhunderte voller Tradition, Leidenschaft und Ideenreichtum. Seit jeher setzt das inhabergeführte Unternehmen ausschließlich auf hochwertigste Blatttees aus den besten Teegärten der Welt. Tee-Exzellenz ist der stärkste Antrieb. Deswegen […]

Die neue Porzellankollektion VIBES von Schönwald stellt kulinarischen Genuss in den Mittelpunkt. Denn: Je virtueller der Alltag ist, desto mehr wächst die Sehnsucht nach multisensualen Erlebnissen. Diese zu intensivieren ist der Leitgedanke, der bei der Entwicklung der Porzellankollektion Vibes von Schönwald Pate stand. So präsentiert sich die Kollektion als optisches Highlight mit einer haptischen Gestaltung, […]

Gegründet im Jahr 2002 erfüllt die JURA Gastro Vertriebs-GmbH seit 20 Jahren jeden Kaffeewunsch. Professionellen Kaffeeanbietern steht sie als proaktiver Partner zur Seite, wenn es darum geht, Gäste und Mitarbeiter mit abwechslungsreichen Kaffeespezialitäten von 30 und bis 200 Tassen täglich zu verwöhnen. Als Geburtstagsüberraschung für ihre Kunden legen die Profis aus Grainau jetzt eine limitierte […]

Hygienemarke Tork liefert individuelle Lösungen für die Bedürfnisse der sich wandelnden Gastro-Branche Als weltweit führende Hygienemarke hat sich Tork mit Qualität, Kompetenz und Pioniergeist einen Namen gemacht. Angetrieben wird Tork dabei seit jeher von dem Wunsch, mehr Hygienesicherheit für die verschiedenen Branchensegmente der Gastronomie zu schaffen. Ein Erfolgsbeispiel ist die Xpressnap-Produktreihe. Den hygienischen Herausforderungen des […]